Wildplukreeks voor beginners

Ik neem jullie graag mee op tocht om het wondere van de wilde natuur te ontdekken. We maken kennis met een heleboel onkruiden die weelderig rondom ons groeien. We leren ze (her)kennen, verwerken en bewaren op allerlei manieren. De natuur als partner, het brengt een soort oergevoel naar boven…

Wist je dat je heerlijk sap kan maken van distels? Pasta van brandnetel? Fluweelzachte massageolie van paardenbloemen? Een kruidenbitter van bereklauw en siroop van vlierbloesem? Verzorgende huidzalf van madeliefjes, gorgeldrankjes, troostzalfjes, liefdesdrankjes van meidoorn…? Wist je dat zevenblad eetbaar is? Dat je het zuiverste sap kan tappen van de berk? Dat daslookpesto de lekkerste pesto ever is?

Er is een weelde aan kruiden, zaden, bloemen en wortels die met ons samenleven en waar we zomaar gebruik van mogen maken. Wilde planten zijn duurzaam, lokaal, gezond en gratis. Ze zitten boordevol vitaminen en mineralen en vormen de ideale aanvulling op ons voedingspatroon. Maar bovenal: wildplukken brengt rust en kracht. Je krijgt een kuur natuur. Het voelt vrij en vervult je helemaal.

Praktisch

  • Zes zaterdagen in 2025: 22 maart, 19 april, 17 mei, 14 juni, 13 september, 11 oktober.

  • Telkens van 10u tot 15u30 in en rond Papegem.

  • Max. 10 deelnemers.

  • Prijs: 380 euro (incl. BTW) voor de volledige reeks.

  • Moeite met betalen? Neem contact op en we bekijken de mogelijkheden!

  • Na de reeks zal je je een stuk wilder en kruidiger voelen, ingepakt in een dekentje van dankbaarheid en verwondering.

Inschrijven kan via dit online formulier.

“Met mijn hand op het hart: Nele is heerlijk gezelschap en ze weet je als geen ander te introduceren in de magie van de wildpluk.”

“Je opende een wereld waarvan ik nog maar aan de ingang sta, maar waar zoveel te leren, te proeven, te vinden valt... Voor mij smaakt het naar nog veel meer.”

“Waar ik je heel dankbaar voor ben is dat ik op een andere manier naar, bijvoorbeeld, distels ben gaan kijken. Planten die ik niet graag had, leerde ik te omarmen, graag te zien en zelfs hun kracht te drinken!”

“Leren wildplukken bij Nele brengt een verloren connectie met de natuur naar boven. Het opbouwen van kennis over smaak en kwaliteiten van alledaagse planten zorgt voor een enorme verrijking tijdens wandelingen, voor het dagelijkse kookgebeuren en zelfs voor concrete geneeskrachtige toepassingen. Dank je, Nele!”